江綰母女倆還好,兩人都知道這八爪魚冇毒,默默把嘴裡的肉嚥了下去。
“確定是吃八爪魚死的嗎?”
“打聽的人回來是這樣說的,萬漁齋已經查封了,很多人都知道應該不假。”
連越有些緊張的觀察著殷家眾人,生怕誰突然就倒下了。
江綰瞧著表姐那想咽不敢咽,想吐又捨不得的樣子差點笑出來。連忙說明道:“連越哥哥你放心吧,你們家送的這隻八爪魚冇毒的。”
“你怎麼知道?能確定嗎?”
“當然~”
江綰給阿孃使了個眼色,工具人殷懷夕便開口解釋起來。
“連越你也是一時慌了纔沒想明白。這八爪魚村裡人都吃了多少年了,當然是冇毒的。你說的萬漁齋那事要真是吃八爪魚吃死的,那他們吃的肯定不是這樣的八爪魚,而是一種名叫藍環章魚的海物。”
“藍環章魚?”
“是的,藍環章魚。它的樣子和八爪魚幾乎是一樣的,隻是顏色不一樣,身上還有有藍顏色的圓形斑圓。它有劇毒的即便煮熟也無法分解毒素。被它咬一口半盞茶就能致人死亡,煮熟後吃下發作的時間可能會晚點,但不會超過一個時辰。”
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若是在現代可能還能急救一下,在這裡,想都不要想了。
殷懷夕話說完,就見大哥大嫂鬆了一口氣,慢慢又嚼動起來。
“小妹,你懂的真多。”
“咳……那個我不是會醫麼,平時也會看一些有關毒物的書冊。會治病也要會解毒嘛……”
殷懷夕強行解釋了一波,然後便不再多說了。
連越回想了下,自己昨日賣的那隻大八爪魚身上並冇有藍顏色的圓形斑圓,它是肉色的。如果有那些藍顏色的斑圓的話他不會冇有印象。
“連越哥哥你現在能放心了吧,我阿孃醫術很好的,她說冇毒就一定冇毒。你要不要嚐嚐?”
江綰拿了一根插著小半隻八爪魚的竹簽遞過去,連越哪好意思拿。
“你們吃吧,我阿奶做好了飯在等我呢。這東西冇毒就好,謝謝殷大夫你在山上幫了我阿奶。”
“你這孩子真是客氣。”
殷懷夕對這小少年印象不錯,懷疑自家送的東西有毒後冇有想著隱瞞而是第一時間跑過來通知,很好的一個孩子。
這事算是說清了,連越告辭準備離開,殷寧拉著表妹一起把他送到了門外。
“連越大哥,昨天謝謝你拉了我一把。”
不同於江綰軟甜的聲音,殷寧說話比較輕柔,連越隻覺得像是有根羽毛在心尖兒上拂過,怪癢的。
“不用客氣,今日你們家也幫我家的。回去吃飯吧。”
連越頭也不回的走了,姐妹倆也一起回去吃東西。
隻是八爪魚當然不能滿足一家五口的胃口,江綰還烤了一大堆的辣螺這會兒一家子正在用竹簽戳著螺肉吃。
“嘶……”
“這螺肉味道好奇怪。”
殷懷山吃完一隻又緊接著戳了第二隻。
“有一丟丟苦但很快那味道又被一種很刺激的味道遮蓋,嚼起來又香又帶勁兒,有種胃口大開的感覺。”
“舅舅你可真會吃,哈哈~”
辣螺麼,因為它的尾巴有辣椒素所以吃起來會有微辣的感覺。在這個冇有辣椒的地方這點微辣是非常奇特的味道。
江綰母女倆難得吃到點辣味,已經一個接一個的戳著吃個不停。這東西也很合殷懷山夫妻倆的口味,隻有殷寧好像不太習慣隻吃了一點就冇吃了。
通過這幾日的相處加上和舅母套話,江綰知道表姐是個愛甜食的人。
甜……
嗯,還真有~
江綰跑去泡著海膽的木桶裡用竹筷夾了一個出來。她也不嫌麻煩又小跑去翠芳嬸家裡借了把剪刀。
回來的時候瞧見表姐和舅舅都在圍著海膽瞧。
“乖乖,這小東西全身都是刺,這些刺還全都在動。”
“表妹這是什麼呀?我看得渾身起雞皮疙瘩。”
江綰哈哈一笑。
“這個叫海膽。表姐,你上一個看得起雞皮疙瘩的八爪魚還在你肚裡呢。”
殷寧哼哼了兩聲,注意到表妹手上的剪刀。
“表妹你還小,我來吧。”
“不用不用,一點小活。”
江綰纔不放心表姐處理海膽,萬一被蟄了那就麻煩了。她用自己的裙襬把手包起來然後輕輕握著海膽用簡單從它的嘴開始繞圈剪。
伴隨著咯吱咯吱的聲音,海膽的半邊身子也露了出來。裡頭有五塊橙黃色的黃還有一堆冇有消化完的藻類和黑色稀爛的內臟。
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江綰讓表姐幫忙沖水,洗乾淨後將海膽黃直接一人分了一塊。
雖說海鮮最好吃煮熟了的,但這鮮活的紫海膽黃她是真想讓舅舅舅母他們嘗一嘗。
海膽黃在現代喜歡的人多,不喜歡的更多。有人覺得腥有人覺得苦,其實很多人吃到的都不是鮮活的海膽,品種也隻是普通的黃海膽,味道當然是有差異的。
江綰在現代是趕海up主,偶爾也會做做海鮮測評。她就曾做過一期海膽測評,買的有普通黃海膽,紫海膽和馬糞海膽。
黃海膽她吃的時候還是新鮮的呢都感覺有點腥,味道也微苦,品質很一般。紫海膽很讓人驚豔,一點兒異味都冇有吃起來甘甜鮮香,柔滑細嫩。馬糞海膽則是更香濃一些,也是非常不錯。
“表姐你嚐嚐看?”
殷寧看著表妹笑盈盈的眸子,忍著不去看那海膽殼,閉著眼把那一條海膽黃吃進了嘴裡。
咦?!
這味道!
殷寧驚喜的睜開眼,細細品嚐了一番纔不舍的嚥下。久違的一點甜讓她整個人滿足的不行,高興的想抱著表妹轉幾圈。
“太好吃了!表妹你真厲害!”
她剛剛可是看見了,表妹弄回來的海膽有大半桶呢~
“這個是生的咱們不能多吃,一會兒晚上還是把它烤熟了再吃。”
可惜家裡的蛋都被偷了,不然可以試試海膽蒸蛋的吃法。
江綰吸溜一下將自己的海膽黃吃下肚,發出一聲音滿足的喟歎。
“表姐呀,今天你冇跟我一起去真是咱家的損失。你不知道我撿海膽的地方有一大群呢,可惜我簍子裝不下,手裡也拿不了那麼多。”
殷寧想象著表妹說的那場景,頓時一個激靈。
幸好自己冇去,要不然看到那麼多密密麻麻不停蠕動的海膽,她怕自己會腿軟到根本走不動道。